えこ楽ぐんま

11月20日（木）くもり

街路樹も落葉が始まり、 季節はいよいよ冬に移ってきましたねー。

朝晩の空気が冷たくて、 服の中まで染み入るようになりました。

今日はボジョレー・ヌーボー解禁日で、 明日は小雪とのこと。

こたつでワインもいいですね♪

みなさまは元気にお過ごしでしょうか？

さてこちらの事務所では、１１月１７日（月） つきいちキャンドルナイトでした。

日暮れが早くなったので夕方５時からスタートしましたよ。

今季はじめてペレットストーブに火を入れ・・・

夏とは違う、しっとりとした時間を楽しみました。

寒くなったので温かい汁ものを作ろうと、

スタッフが持ち寄った具材を刻んで煮立て、、、

さて、お立合い。 沸騰させたら火からおろし、、、

雑紙で包んでエコバックに入れ、、、

更に段ボールに入れて隙間に布や紙を詰めて１時間。

お野菜もお肉も柔らかくなって出来上がり♪

ecoまんま、保温調理の実践でございました。

具だくさんトン汁をみんなで食べながら炎を囲み、

（トン汁の写真は撮りませんでした<m(__)m>）

和やかで暖かい時間を過ごしました。

前橋で毎年キャンドルナイトを開催されるRさん、

お忙しい中ご参加くださりありがとうございました。

来年はキャンドルナイトも１０周年！そこまで繋ぎますね！！！

ご参加いただいている皆様、

いつも差し入れいただいたり、お片付けまでお手伝い下さったりで助かっております。

また、はじめだけ、とか、中抜けとか、最後だけ、とか

皆様お忙しい中でもご参加いただき、そのたび、

いつも楽しい話題をありがとうございます。

次回のつきいちキャンドルナイトは、

「この一年お世話になりました」の大盤振る舞い、

「年越し？わんこ蕎麦大会？！２０１４」 を開催します♪

ロケットストーブでお蕎麦をバンバンゆでますよ！ぜひ、わんこそば体験もしてみてくださいね(^O^)

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